技術與應用
利用含澱粉的糧食、薯類等爲原料，經過酸法、酸酶法或酶法制取的糖，包括麥芽糖、葡萄糖、果葡糖漿等，統稱澱粉糖。
我國食糖生產和消費，長期以來，一直以蔗糖爲主，澱粉糖爲輔，近年來國家大力扶植和推廣澱粉糖。近年來，伴隨着玉米深加工，食品工業的發展以及酶製劑等生物技術的進步和人們消費結構的變化，我國澱粉糖行業取得了顯著的發展，朝着多品種，個性化，專一化，規模化發展，產量大幅增加，品種結構日益完善。
我國澱粉糖產量僅次於美國，居世界第二位。澱粉糖工業是農業產業化和糧食深加工的重要途徑之一。因此，澱粉糖工業在我國國民經濟發展中起着重要作用。
從澱粉製成糖的過程中，需要採用離子交換樹脂除灰分，以提高糖的品質；連續離子交換技術在澱粉糖脫灰分上的應用效果得到了客戶的高度認可。
以葡萄糖爲例，葡萄糖典型提取工藝：
葡萄糖連續離子交換系統總共有兩套設備，用以實現脫除陽、陰離子。系統流程圖如下：
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